厚みの標準は約7mm～1cmです。
お好みの厚さにカット致しますので、ご注文の際、フォームに御希望の厚さを御記入下さい。
カット面の大きさにより、一枚ごとの価格が多少変わります。

オリーブ果実を乾燥した飼料で育て上げられ、旨み・やわらかさが抜群の黒毛和牛サーロインはお肉の中の高級部位です。ステーキの醍醐味を味わうなら断然この部位。綺麗な霜降りが特徴のサーロイン(ロース)は、格別の一品です。

お中元・お歳暮・母の日・父の日・敬老の日のお祝い・ギフト・贈り物や、ゴルフコンペ・イベント・各種大会などの景品・賞品にお使いいただくのにも最適です。